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為推廣米食文化,農委會農糧署輔導臺大農場辦理「都會區水田生態體驗及臺灣良質米展售活動」,
透過親自踏入泥土彎腰插秧,體會農夫稻作耕作辛勞,並藉由親子參與的方式,推廣家庭食用在地米食,每天多吃一口飯,增加米食消費量!

101年8月31日及9月1、2日還有插秧體驗唷!有興趣的親子趕快報名唷!
http://bioagri.ecaa.ntu.edu.tw/farm/ntufarm/index.htm

 

蘋果熊在這次活動主要負責文宣品設計製作、活動記錄及撰寫部落格,還有活動結案報告!

這次活動除了收割體驗之外,還安排參觀稻米之父磯永吉教授在臺大農場區域內的舊高等農林學校作業室,
當然囉!DIY課程也不能少,臺大農場也教導大家製作Hypertufa~

另外在農產品展售中心前的廣場也同時舉辦臺灣良質米推廣活動,展示各種臺灣出產的稻米種類,現場有專人解說之外,還有台稉十四號、台中秈十號、圓糯米等三種米食試吃唷
並於每天上午、下午兩個時段舉行有獎徵答,送出10包米

秋收體驗課程共計兩天四場(2012/8/11~8/12),活動行程如下:

08:30~09:00/13:30~14:00
報到:分組及農場安全規定

09:00~10:30/14:00~15:30
「收割體驗」:A、收割體驗 B、風穀機與脫穀機體驗 C、稻殼花盆DIY

10:30~10:40/15:30~15:40
休息時間

10:40~12:00/15:40~17:00
「稻米在臺灣」:簡報課程與有獎徵答

 

這是蘋果熊幫今年台大農場深度米食推廣設計製作的摺頁!

 

這是蘋果熊幫農產品展售中心廣場舉辦的臺灣良質米推廣活動設計的海報和DM~

 

這是蘋果熊幫台大農場深度米食推廣設計的活動立旗~

 

這是蘋果熊幫農產品展售中心廣場舉辦的臺灣良質米推廣活動設計的9張稻米介紹海報~

「收割體驗」:收割體驗

台大農場深度米食推廣-收割體驗


台大農場深度米食推廣-收割體驗


台大農場深度米食推廣-收割體驗,其實這次因為提案變更,所以活動延後,結果稻穀都被麻雀吃光光了~



台大農場深度米食推廣-收割體驗

 

 


台大農場深度米食推廣-收割體驗

 

 


台大農場深度米食推廣-收割體驗

 

 


台大農場深度米食推廣-收割體驗

 

 


台大農場深度米食推廣-收割體驗

 

 


台大農場深度米食推廣-收割體驗

 

 

台大農場-風穀機體驗

將脫穀機處理好的稻粒倒入風穀機中,在利用轉動的風力將成熟的稻粒與未成熟稻粒分離~

 

 

台大農場-風穀機體驗

 

 

台大農場-風穀機體驗

台大農場-脫穀機體驗

 

將脫穀機處理好的稻粒倒入風穀機中,在利用轉動的風力將成熟的稻粒與未成熟稻粒分離~

 

 

台大農場-脫穀機體驗

 

台大農場-Hypertufa/稻殼花盆DIY


台大農場-Hypertufa/稻殼花盆DIY

 


台大農場-Hypertufa/稻殼花盆DIY
稻殼花盆DIY (Hypertufa),利用稻殼、椰纖、水泥及水,以1:1:1:1的方式混合,再倒入回收的紙或塑膠碗杯內塑型,陰乾3~7天,即可使用囉

 

 


台大農場-Hypertufa/稻殼花盆DIY

 

 


台大農場-Hypertufa/稻殼花盆DIY

 

台大農場-舊高等農林學校作業室導覽

 


參觀稻米之父磯永吉教授在臺大農場區域內的舊高等農林學校作業室
志工老師帶領大家來到臺大試驗農場創立於1924的古老校舍前,並介紹蓬萊米之父磯永吉教授(1886~1972)對臺灣農業的貢獻,還有臺灣稻米的發展史!





台大農場生態導覽

 

「稻米在臺灣」:簡報課程與有獎徵答

 

「稻米在臺灣」:簡報課程與有獎徵答,答對的小朋友可以獲得一包米

 







「稻米在臺灣」:簡報課程與有獎徵答,恭喜答對的小朋友,獲得一包米

 


台大農場的志工老師教大家認識秈米(在來米)、稉米(蓬萊米)及糯米

 

 

室內課程準備了香噴噴的三種米讓大家試吃!
每種米飯的口感不同,秈米和蓬萊米只差一點點,鬆香的是秈米(在來米)、軟Q的是稉米(蓬萊米)、軟黏的則是糯米唷!

 

 


吃到米飯幸福的表情~~

 

 


吃到米飯幸福的表情~~

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