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四梯次已全部額滿！感謝大家熱情支持唷
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臺大農場102年深度米食推廣-都會區提昇糧食自給率稻米體驗活動
6/22~6/23雜糧創意米食料理
報名請至臺大農場官方網站下載報名表！
活動目的：
1.依食物里程的概念，結合活動辦理米食推廣，提振米食消費量。藉由插秧收割的深度體驗及創意米食料理的活動，結合水田生態導覽的方式，深化民眾對於稻米文化及國產雜糧的認識。
2.本場取得行政院環保署環境設施認證場所，可結合環境教育認證，將稻米體驗設計為季節型的課程方案，經由稻米體驗活動，提昇糧食自給率及食物安全之重要。
3.場域內有蓬萊之父磯永吉之文史及農藝系專家的背景，可提供水稻栽植體驗及其他雜糧作物的介紹。
4.結合本場場地資源，善用本場作物標本園栽植稻米以外的糧食作物，如黃豆、玉米、小麥等做為常態性展示，結合糧食自給率的議題，認識雜糧在糧食自給率上的角色。
實施方法與步驟：
活動地點：臺灣大學生物資源暨農學院附設農業試驗場
參加對象：以學校及民眾親子團體為主
活動方式：
(1)辦理兩日4梯次雜糧創意米食料理，預計每梯次總人次50人，兩日合計200人次的體驗活動。
(2)活動對象以各級學校團體及親子團體等社會大眾為對象，將以團體報名方式進行。報名方式將公佈於本場網頁，並以預約報名方式進行。全程活動斟收部份活動經費新台幣100元。
(3)雜糧創意米食料理體驗課程-研習課程內容：「稻米在臺灣」-「竹筒飯DIY」-「水田生態導覽」三部份。
配合杜鵑花節及臺大農場試驗田一期稻作期間，共同辦理深度米食推廣課程，本次課程以雜糧創意米食料理為主。（詳見報名表）
活動日期：
6月22日及6月23日兩日共計四場（上午場08:30～12:00/下午場13:30~17:00）
雜糧創意米食料理活動流程：
08:30~09:00(13:30~14:00)報到：分組及農場簡介、志工老師自我介紹、安全規定需知
09:00~10:30(14:00~15:30)課程內容：稻米在臺灣-竹筒飯DIY
10:30~10:40(15:30~15:40)休息時間
10:40~11:30(15:40~16:30)水田生態導覽：引導親子團體進水田生態觀察、認識雜糧及農場導覽
11:30~12:00(16:30~17:00)稻米三兄弟與竹筒飯品嚐
注意事項：
1.活動以網路預約5人以上團體報名為優先。
2.全程活動均辦理活動意外險每人200萬元，最高理賠1000萬元。
3.本課程斟收費用新台幣100元，支應相關材料費、講師誤餐費及車馬費等必要費用支出。
4.活動均於週六、日例假日進行，活動當週星期三下午17:00為報名截止日，錄取名單於隔日上午於本場網頁上公告並email通知，不另行通知。
臺大農場雜糧創意米食料理
！臺大農場102年深度米食推廣-都會區提昇糧食自給率稻米體驗活動
6/22~6/23雜糧創意米食料理
報名請至臺大農場官方網站下載報名表！
活動目的：
1.依食物里程的概念，結合活動辦理米食推廣，提振米食消費量。藉由插秧收割的深度體驗及創意米食料理的活動，結合水田生態導覽的方式，深化民眾對於稻米文化及國產雜糧的認識。
2.本場取得行政院環保署環境設施認證場所，可結合環境教育認證，將稻米體驗設計為季節型的課程方案，經由稻米體驗活動，提昇糧食自給率及食物安全之重要。
3.場域內有蓬萊之父磯永吉之文史及農藝系專家的背景，可提供水稻栽植體驗及其他雜糧作物的介紹。
4.結合本場場地資源，善用本場作物標本園栽植稻米以外的糧食作物，如黃豆、玉米、小麥等做為常態性展示，結合糧食自給率的議題，認識雜糧在糧食自給率上的角色。
實施方法與步驟：
活動地點：臺灣大學生物資源暨農學院附設農業試驗場
參加對象：以學校及民眾親子團體為主
活動方式：
(1)辦理兩日4梯次雜糧創意米食料理，預計每梯次總人次50人，兩日合計200人次的體驗活動。
(2)活動對象以各級學校團體及親子團體等社會大眾為對象，將以團體報名方式進行。報名方式將公佈於本場網頁，並以預約報名方式進行。全程活動斟收部份活動經費新台幣100元。
(3)雜糧創意米食料理體驗課程-研習課程內容：「稻米在臺灣」-「竹筒飯DIY」-「水田生態導覽」三部份。
配合杜鵑花節及臺大農場試驗田一期稻作期間，共同辦理深度米食推廣課程，本次課程以雜糧創意米食料理為主。（詳見報名表）
活動日期：
6月22日及6月23日兩日共計四場（上午場08:30～12:00/下午場13:30~17:00）
雜糧創意米食料理活動流程：
08:30~09:00(13:30~14:00)報到：分組及農場簡介、志工老師自我介紹、安全規定需知
09:00~10:30(14:00~15:30)課程內容：稻米在臺灣-竹筒飯DIY
10:30~10:40(15:30~15:40)休息時間
10:40~11:30(15:40~16:30)水田生態導覽：引導親子團體進水田生態觀察、認識雜糧及農場導覽
11:30~12:00(16:30~17:00)稻米三兄弟與竹筒飯品嚐
注意事項：
1.活動以網路預約5人以上團體報名為優先。
2.全程活動均辦理活動意外險每人200萬元，最高理賠1000萬元。
3.本課程斟收費用新台幣100元，支應相關材料費、講師誤餐費及車馬費等必要費用支出。
4.活動均於週六、日例假日進行，活動當週星期三下午17:00為報名截止日，錄取名單於隔日上午於本場網頁上公告並email通知，不另行通知。
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